Trink. Regional.

Handgemachte Biere, leckere Vesper, tolle Veranstaltungen.

Was macht unser Bier zu etwas Besonderem?

  • Malz
    Wir verwenden nur ausgewählte, regional produzierte Qualitätsmalze.
  • Hopfen
    Nur der feinste Hopfen findet Platz in unseren Bieren.
  • Wasser
    Eine hohe Wasserqualität garantiert einen einwandfreien Brauprozess.
  • Hefe
    Ausgesuchte Hefestämme vergären unsere Biere zu dem was sie sind: etwas Besonderes.
  • Rezeptur
    Alle Biere sind von uns selbst entwickelt.
  • Technik
    Bei uns muss noch Hand angelegt werden. Die Nähe zum Produkt ist für uns ein Muss.

Unsere aktuellen Öffnungszeiten

Bierverkauf

Anbei unsere Winter-Öffnungszeiten:

Diese lauten wiefolgt:

Mi-Fr:             10:00-13:00 | 16:00 -> Ende Gastro
   Sa:             10:00-14:00 | 16:00 -> Ende Gastro

Und selbstverständlich während die Gastro geöffnet hat

Gastronomie

Diese lauten wiefolgt:

Mi-Fr :    ab 16:00 Uhr
Sa    :    ab 10:00 Uhr

Küche je von 17:00-20:30 geöffnet.

(An Feiertagen können die Öffnungszeiten abweichen, Bekanntgabe über die sozialen Medien; bei schlechtem Wetter behalten wir uns vor, etwas früher zu schließen)

Gerne richten wir deine Geburtstags- oder Firmenfeier für dich aus.

BiergartenSaison ab April!

Die kalten Tage werden weniger und unsere ersten Garnituren stehen schon draußen! Bei uns gibt es kein genaues Datum da man immer draußen Platz nehmen kann wenn das Wetter es zulässt, aber ab April sind wir offiziell in der Sommersaison. D.h. Neue Öffnungszeiten, Foodtrucks, Livekonzerte und vieles mehr erwarten Euch! Schaut regelmäßig auf der Homepage und Instagram/Facebook um nichts zu verpassen.   Euer BrauereiTeam

Saisonstart ‚Archie on Tour‘ im Biergarten

Der Winter ist vorüber und wir starten wieder mit unserem Sommerprogramm! Nicht nur neue Öffnungszeiten, sondern wie jedes Jahr heisst es: Archie on Tour jeden zweiten Mittwoch! In- & Outdoorsitzplätze, beste Burger und natürlich bestes Bier erwarten Euch. Erster Termin: 1.April (kein Scherz!) Burger ab ~17 Uhr Bier ab       16 Uhr    

Die nächsten Braukurse *neue Termine 2026 verfügbar*

Braukurstermine in 2025:   Endlich! Die ersten Termine für 2026 stehen fest: 28.03.26 11.04.26 25.04.26   Weitere Termine folgen in regelmäßigen Abständen! Gerne könnt Ihr als Gruppe auch einen individuellen Termin mit uns vereinbaren! Schreibt uns an.   (Finden sich zu wenige für einen Termin, wird dieser verschoben)         Es werden monatlich neue Termine bekannt gegeben. Falls euch der oben stehende Tag nicht passt, schaut einfach regelmäßig bei uns auf der Homepage oder den Sozialen Medien vorbei. Sichert euch einen Platz und erlernt, wie Bier entsteht! Weitere Infos darüber siehe Braukurse

Unsere nächsten Veranstaltungen

27März, 2026
27 März, 2026  17:00
Geschlossene Veranstaltung
An diesem Tag sind wir leider schon ausgebucht
17:00
28März, 2026
28 März, 2026  18:30
Geschlossene Veranstaltung
An diesem Tag sind wir leider schon ausgebucht
18:30
17April, 2026
17 April, 2026  17:00
LiveMusik: Last Orders stellt sich vor
Bands stellen Sich vor Serie 2026: Last Orders nehmen euch in neuer Besetzung mit auf eine musikalische Reise um die Welt: Von den Straßen Londons über die grünen Hügel Irlands bis zu den Stränden Kaliforniens und Australiens– die Songs erzählen Geschichten aus den Heimatländern der größten Rock- und Pop-Hits der letzten 60 Jahre. Egal ob Klassiker oder Überraschungshit – Mitsingen und gute Laune sind garantiert!
17:00
18April, 2026
18 April, 2026  17:00
Geschlossene Veranstaltung
Leider sind wir an diesem Tag schon ausgebucht.
17:00
24April, 2026
24 April, 2026  18:00
Geschlossene Veranstaltung
Leider sind wir an diesem Tag schon verbucht.
18:00
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